Последние новости закрыть

Шоколадные скульптурки от "Вуаля"

2013-01-15T09:11:57+04:00 2013-01-15T09:34:45+04:00
0
Администраторы
+ 68
Легенда
Первый фигурный шоколад появился уже довольно давно.
Его прообразом стал первый твердый шоколад, появившийся во Франции в 1659 году. Но тогда шоколаду еще не умели придавать форму, так что сказать, что это был действительно фигурный шоколад, было бы неверно.
Первый настоящий фигурный шоколад изготовил немецкий булочник Штольверк в 1839 году. Но его фигурный шоколад ограничивался только вариацией форм шоколадных плиток.
А в 1840 г. в Бельгии начли изготавливать и фигурный шоколад других форм, создавая небольшие фигурки, которые моментально стали популярны во всем мире. В те времена создавали фигурный шоколад только из черного шоколада. Позднее, в связи с изобретением сухого молока, появился и молочный фигурный шоколад.
Сейчас же мы можем приобрести и фигурный шоколад белого цвета. Более того, все чаще фигурный шоколад создается из разных видов шоколада, что позволяет делать фигурный шоколад практически произведениями искусства.


И так... Ателье фигурного шоколада «Вуаля» . Москва.



"Вояет" эти скульптурки профессиональный шоколатье (какое слово симпатичное!), окончивший, как утверждается на сайте "Вуаля", известную французскую школу шоколатье - Ecole du Grand Chocolat










Жизнь - это то, что мы думаем о ней.(Марк Аврелий)
Администраторы
+ 68
Легенда






Жизнь - это то, что мы думаем о ней.(Марк Аврелий)
Администраторы
+ 68
Легенда










Жизнь - это то, что мы думаем о ней.(Марк Аврелий)
Администраторы
+ 68
Легенда










Жизнь - это то, что мы думаем о ней.(Марк Аврелий)
Администраторы
+ 68
Легенда














Жизнь - это то, что мы думаем о ней.(Марк Аврелий)
Администраторы
+ 68
Легенда








Жизнь - это то, что мы думаем о ней.(Марк Аврелий)
Администраторы
+ 68
Легенда








Жизнь - это то, что мы думаем о ней.(Марк Аврелий)
Администраторы
+ 68
Легенда






Если понравилось, ещё скульптурки можно посмотреть на сайте магазина здесь
Жизнь - это то, что мы думаем о ней.(Марк Аврелий)
 
Доступ закрыт.
  • Вам запрещено отвечать в темах данного форума.